Kaplicalar

ÇIFTEHANDA YETISEN ÜRÜNLERIMIZ
Facebookta.Paylas

Kasabanin Kaplicalardan sonra en büyük gelir kaynagi Kirazdir. Yetistirdigi kirazin %90 a yakin bir bölümü ihracat olarak dünyanin dört bir yanina gönderilmektedir.
Yine Kasabada yetisen diger meyveler ise Seftali, Elma, Çilek, Domates, Erik, Ceviz, Salatalik,Kayisi,Armut, Üzüm, Hurma(Cennet Meyvesi), Fasulye, Yesil Biber. Bu ürünlerin Çogunlugu Kaplica pazarinda mevsiminde günlük ve taze olarak tüketilmektedir.
Organik denebilecek kadar özenle yetisen meyveler Kaplica pazarinda oldukça ragbet görmektedir.
Eskiye nazaran bagcilik olmasada halen önemli miktarda üzüm yetistirilmektedir. Üzüm Diger meyveler gibi pazarda tüketilsede çogunlu gu pekmez olarak yapilip satilmaktadir. % 100 dogal ve katkisiz olan pekmezler de yine tüketiciler tarafindan aranan ürünler arasindadir.
Pekmezin diger bir kullanim alani ise Pestil. Pestil yapilisi Pekmez, Un, su, Nisasta Karistirilarak uzun süre kaynatmanin ardindan çok ince sekilde acilir bir süre kuruduktan sonra toplanip tüketime sunulur.